ORGANIC MARKET
Calle Serrano 240
Contacto: 914 21 29 52
Bajo el lema "Cambiemos por dentro y cambiaremos por fuera" se nos presenta la oportunidad de comer de forma saludable en este nuevo restaurante en la zona del barrio de Chamartín.
En este restaurante encontramos productos de calidad y propios de la estación, recolectados por agricultores orgánicos de la zona.
Al entrar al local por la noche da una sensación a veces solitaria y desangelada que puede dar a entender que el local está cerrado. Sin embargo, luego podemos descubrir que se debe a que es en el sótano donde realmente está el salón para poder cenar. Un sitio tranquilo, de poca iluminación, en el que tener una velada romántica o bien una reunión con amigos, siempre sin el bullicio de otros bares de la zona.
Primero comenzamos disfrutando de una cerveza orgánica de tipo pilsner (3,75 euros) (que podéis apreciar en la foto). Es un buen acompañamiento para la cena aunque también podéis encontrar todo tipo de zumos y cola orgánica.
En cuanto a la comida tienen una amplia carta para desayunar, a base de tartas de muchas variedades y de platos muy apetitosos como huevos benedictine (que des de luego estoy deseando probar).
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| Bandeja de crudités |
En esta ocasión fuimos dos personas a cenar así que probamos un entrante a base de crudités con hummus (12 euros) para compartir y un plato principal para cada persona: curry de verduras con pollo (14 euros) y salteado de verduras con quinoa y langostinos (14 euros).
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| Salteado de verduras con quinoa y langostino |
La verdad es que toda la comida nos encantó. Nada más probar los crudités nos dimos cuenta de la calidad de los productos. Las verduras tenían muchísimo sabor y el hummus estaba riquísimo.
En cuanto a los platos principales lo único que debéis tener en cuenta que el hecho de añadir pollo, langostinos o tofu supone un suplemento de 2 euros aunque mereció la pena en ambos casos.
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| Curry de verduras con pollo |
Los dos platos principales estaban genial pero el curry de verduras es solo una buena idea si os gusta el picante. Para mí fue una delicia pero reconozco que puede ser demasiado para otras personas. Es servido con un poco de arroz basmati para acompañarlo y al final es un plato bastante generoso. Sin embargo, nuestro favorito fue el salteado de verduras con quinoa, una decisión excelente. Es un plato aparentemente simple pero que tiene muchísimo sabor.
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| Cheesecake |
Cuando terminamos ya nos habíamos quedado bien pero después de ver la cantidad de tartas que se pueden probar nos decidimos a compartir una cheesecake (6 euros). Si en la foto os parece apetecible, el sabor se corrobora perfectamente con las expectativas generadas.
En conclusión, una cena perfecta...pero eso sí, sumándolo todo fueron 57 euros (28,50 euros por persona) por lo que no es precisamente barato lo cual es una lástima, pero aquí se paga por la calidad de los productos y el ambiente del local, algo muy en la sintonía del barrio en el que se encuentra.
También tienen un servicio de take away que os puede interesar si estáis por la zona y queréis comprar "productos orgánicos".
Sin embargo es la excusa perfecta para darnos un capricho o alternar entre tanta cena de Navidad pesada con una cena más saludable y ligera
https://www.organicmarketfood.com/
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