martes, 10 de enero de 2017

Viajemos a Portugal con A Tasca do Bacalhau Portugês

A TASCA DO BACALHAU PORTUGÊS


Calle Lope de Vega 14
Contacto: 914295675 


Durante mi estancia en Portugal, donde viví 3 meses, probé gran cantidad de restaurantes con platos deliciosos, abundantes y muy pero que muy asequibles, por lo que cuando volví a Madrid, buscaba algún restaurante que estuviera a la altura de los que visité. Eso es casi siempre imposible, sea la gastronomía que sea, pero reconozco que este restaurante es el que más se aproxima a lo que yo experimenté en Portugal. Eso sí, ya os digo de entrada que los precios no son nada portugueses, pero para aquellos que tenemos nostalgia por el país vecino es una buena excusa para darse un capricho.

Arroz de pato

Bacalhau ás natas
Nosotros éramos en esa ocasión 3 personas y como 2 de ellas no comen demasiado (la otra era yo, claro), pedimos dos platos para compartir. Es cierto que la ración es bastante grande aunque para mí, es mejor pedir un plato por cabeza e incluso compartir para probar varios platos. En nuestro caso, debíamos probar de forma obligada el bacalhau ás natas (24,50 euros) y el arroz de pato (24,50 euros), dos de los platos más típicos de Portugal. También tenemos la opción a mediodía de probar el menú del día por 21,50 euros que incluye un plato de bacalao, bebida, postre o café. De hecho, os recomiendo esta opción, no solo por salir más barato sino porque también lo mejor en este restaurante es su bacalao. Más concretamente, el bacalhau ás natas es impresionante. Me hubiera comidos tres platos seguidos de haber podido. El arroz también está buenísimo pero pierde en la comparación. Es servido con un poco de chorizo y unas aceitunas negras a modo de acompañamiento (igual que en Portugal). Pero el plato de bacalao es garantía de éxito porque le gusta incluso a los que no les gusta el pescado ya que se cocina por patata, cebolla y bechamel por lo que el sabor del pescado no es el principal. Si aún no lo habéis probado nunca, os lo recomiendo encarecidamente. Todo ello acompañado de una botellita de delicioso vino verde (que podéis ver en la foto del bacalao), típico del norte de Portugal. He probado varios allí, pero el vino de este restaurante es claramente de los mejores.

Para terminar, como no podía ser de otra manera, pedimos unos pastéis de Belem (o natas, que es como se les llama en Portugal), este tipiquísimo postre de Portugal (y que yo comía allí casi a diario de lo adictivo que es). Aunque su nombre viene de los que dicen que son los mejores en Portugal, en Belem (Lisboa), los podemos encontrar en cualquier pastelería o cafetería de Portugal, y allí, siempre está bueno. Sin embargo, los que había probado en Madrid encima de que son muy caros, no estaban nada buenos. Pero por éstos sí que merece la pena gastarse el dinero, y eso que no es algo muy caro, pero es que en Portugal valen menos de 1 euro.

Por tanto, una comida deliciosa ¿Cara? Sí, lo es, pero como os he dicho antes es un caprichillo para el cuerpo que os podéis dar de vez en cuando!!