OVEN
Calle Fuencarral 74
Contacto: 917864268
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| Burrata con tomate y albahaca |
Este restaurante, en pleno Tribunal, pasa un poco desapercibido al transitar por la zona. Con su carta en inglés en la puerta, da la sensación de ser un lugar más orientado al turista. Además, no suelen anunciar mucho el menú del día que se puede disfrutar por 10,50 euros.
Sin embargo, hace poco una amiga me habló de este lugar y me comentó que le encantaban las pizzas aquí, así que fui directa a probarlas.
El local es bastante amplio y luminoso durante el día. Aunque hay bastantes mesas, es bastante íntimo y tranquilo. Yo estuve en una mesa de 2 personas junto a la ventana.
Para comenzar pedimos la parmigiana di melanzane al horno y una ensalada de burrata con tomate y albahaca. Los dos platos merecen la pena aunque me quedo con la parmigiana. La mezcla de la berenjena y el queso al horno siempre me encantan y aquí no fue una excepción. Igualmente,también puede ser una buena idea coger un primero más ligerito para reservarse para la pizza, y en ese caso la burrata es la mejor elección.
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| Parmigiana di melanzane al horno |
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| Pizza de la huerta |
De segundo se puede pedir cualquier pizza oven, aunque las gourmet no están incluidas en el menú. Nosotros pedimos la pizza barbacoa y la pizza de la huerta, una más consistente y otra más ligera para compartir. Las pizzas de verduras son un poco arriesgadas porque en algunos restaurantes las dejan un poco sosas, pero no es el caso. Estaba bastante cargada de verduras y la masa es fina y jugosa. Quizá destacaría que la cebolla estaba un poco cruda y me hubiera gustado que estuviera un poco más hecha. La pizza barbacoa también a veces me decepciona porque si ponen mucha salsa no sabe a nada más que a eso y se hace pesada, pero de nuevo no fue el caso.
En conjunto, prefiero esta porque es más sabrosa y te deja más saciado. Son dos opciones muy diferentes y las dos nos gustaron mucho así que me voy con la idea de que todas las pizzas son ricas. Tengo ganas de volver para probar las pizzas gourmet fuera del menú del día. Para los que no tengan ganas de pizza también hay diferentes opciones de pasta. Aunque no la probé, vi pasar los platos y prometían bastante.
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| Pizza gourmet |
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| Yogur con frutos del bosque |
Finalmente, nos quedaba un hueco para el postre. Como no podía ser de otra manera, pedimos el tiramisú. Casi se deshacía en la boca y en pocos minutos había desaparecido del plato. El otro postre fue un yogur natural con frutos del bosque. También estaba bueno pero era más convencional. Eso sí, desde luego es más sano.
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| Tiramisú |
Todo esto por poco más de 10 euros entre semana. Muy buena idea para todos aquellos que coman por el centro entre semana, o bien, por un poco más de dinero, para una cena agradable.
http://www.oven.es/
