SAGARETXE
Calle Eloy Gonzalo 26
Contacto: 914462588
Me encantan los sitios de pinchos vascos en Madrid pero es difícil encontrar uno que a la vez de darte un buen pincho sea además económico. En Sagaretxe podemos encontrar ambas cosas y tanto es así, que es un sitio que suelo recomendar y llevar a mis amigos. Mismamente el otro día fuimos séis personas a tomar unos pinchos para cenar picando algo.
Los pinchos rondan los 2 euros pero existen tablas de 8 y 12 pinchos que salen más económicas. Nosotros pedimos 2 tablas de 12 pinchos por 21,90 euros cada una. Pedimos un poco de todo, pero para mi siempre hay algunos pinchos fijos: salmón con cangrejo (muy generoso), gulas, foie con mermelada de frambuesa...en fin, según entréis veréis una buena barra llena de opciones donde elegir. Por poner una pega debo decir que el que menos convenció a todos es el pincho moruno con salsa barbacoa porque estaba frío y se notaba que no era reciente.
Hubiéramos pedido alguna ración pero como con los pinchos nos quedamos bien, decidimos dejarlo para otra ocasión, aunque vi pasar platos con muy buena pinta. Por mi parte os recomiendo ir a probar sus pinchos porque es una apuesta segura. Con la tabla de 12 sale el pincho a 1,80 euros. Las cañas un poco caras la verdad (2,60 euros) pero en total salimos a 12 euros por persona (1-2 bebidas y 4 pinchos por persona). Una buena idea para estas noches de verano en las que no hay tanta hambre como en invierno.
http://www.sagaretxe.com/es/
