Buen restaurante alemán en el epicentro germano en Madrid: Fass

FASS

Calle De Rodríguez Marín 84
Contacto: 915637447

Para todos los que tenemos interés por la cultura alemana, esta zona de Madrid nos es conocida, pues concentrado en una manzana encontramos la famosa librería Auryn, el colegio alemán y el restaurante y tienda Fass, a la que muchos alemanes acuden. Me consta que para los alemanes no es el restaurante alemán más representativo, pero francamente, no disponemos de ninguno (al menos que yo conozca) que sea como viajar hasta allí, como sí ocurre con la gastronomía de otras nacionalidades. Y es que la comida que encontramos en estos restaurantes es puramente bávara, algo que a los españoles nos encanta, pero que no tiene porqué ser lo que más le guste a un alemán, dependiendo de su procedencia.

Yo os hablo en primer lugar de su menú del día o business lunch, que va variando cada día, ofreciendo unos días unos platos más alemanes que otros pero siempre por 7,95 euros. Está pensado para aquellos que tienen poco tiempo para comer y trabajan por allí aunque también es buena idea para todo aquel que no quiera gastarse mucho. Ciertos días se puede disfrutar de codillo para comer, pero hay que ser un poco rápido ya que es muy codiciado. Para conocer el menú semanal se puede llamar por teléfono o bien visitar su web donde viene muy detallada su carta, su menú del día (business lunch) y menús de grupo.

En nuestro caso, tomamos ese día el escalope suizo, que yo pensé que era como el vienés pero no tiene mucho que ver. No creo que sea lo mejor a pedir en el restaurante porque no representa gran originalidad. Consiste en una especie de san jacobo con pollo y mucho queso. Pero la realidad es que estaba bastante bueno y las patatas de la guarnición completan el plato.

Por supuesto, nosotros con eso no tenemos ni para empezar, así que pedimos la parrillada de salchichas (12,85 euros) que incluye una salchicha blanca asada, otra salchicha Thüringer y otras dos Nürnberger, acompañado todo ello de una fantástica ensalada de patatas. Muy bueno para compartir sin cebarse mucho a base de salchichas. 

Parrillada de salchichas

De postre escogimos otro "combo" ya que no sabemos elegir y tomamos el surtido de tartas (7,75 euros) que incluye 4 porciones de tarta acompañados de una bola de helado. Nos gustó mucho este postre y desde luego recomendaría pedirlo entre dos.

Surtido de tartas

Quesadillas

Otra opción si sois un grupo más numeroso es tomar uno de sus cuatro menús de grupo. Solo hay uno que sea totalmente alemán, pero hay más opciones para los que prefieren platos más ligeros. Nosotros fuimos en grupo en otra ocasión y escogimos el menú alemán que incluye quesadillas con salchichas, surtido de ensaladas alemanas y un plato principal a elegir entre Knödel y codillo con puré y chucrut. Todo esto con toda la bebida que se desee durante la cena por 25 euros, una ganga teniendo en cuenta los precios que tienen en carta.

Surtido de ensaladas alemanas

Lo primero que debo decir es que nos atendieron fenomenal. No solo nos ofrecieron repetir los entrantes sino que además, estaban siempre pendientes de que tuviéramos bebida suficiente. Las quesadillas y las ensaladas alemanas son fantásticas. No pudimos evitar repetir. La quesadilla estaba bien cargada de queso y salchichas, muy rica. De entre las ensaladas la mejor es la de arenque y la de patata pero las cinco merecen la pena y son tan variadas que así hay para todos los gustos.

Codillo alemán

Pero la cosa iba a mejor. El codillo estaba buenísimo, tan jugoso que se deshacía en la boca. La porción no es tan grande como en otros restaurantes pero va acompañado de un puré de patata delicioso y chucrut a la altura de las expectativas. En cuanto al plato de Knödel, también estaba muy sabroso, pero es un poco pesado para cenar, ya que es básicamente un guiso de patatas con carne. Aunque estaba bueno, la carne estaba un poco dura por lo que me decantaría por el codillo si volviera de nuevo, algo que por cierto, seguro que haré.

Knödel

Por último, de postre nos sirvieron una porción bastante grande de tarta de selva negra para cada uno. Al estar todos tan llenos, costó terminársela pero lo conseguí, no como muchos de mis acompañantes. Estaba buena, pero me gustaron más los postres de los que he hablado previamente. Nos ofrecieron también café y chupitos por lo que fue una cena de lo más completa ¡Y por solo 25 euros!

Tarta de selva negra

Si la comida alemana no es lo vuestro o vuestra pareja o familia prefieren otros platos, este es vuestro restaurante alemán porque tienen muchos platos ligeros como ensaladas o hamburguesa de calabaza y platos españoles como huevos estrellados en su carta. Por tanto, se aleja de lo tradicional pero abre muchas puertas para las comidas y cenas de grupos.

Muy buena propuesta para las cenas en familia o con amigos ¡Un acierto seguro!

http://www.fassgrill.com/cartas-y-sugerencias/

¡Órale! Un restaurante mejicano donde pasarlo en grande: Sí Señor

SÍ SEÑOR

Paseo de la Castellana 128
Contacto: 915640604

Como buenos amantes de la comida mejicana no podíamos dejar de probar este conocido restaurante mejicano de la zona de Nuevos Ministerios. Aunque no es el restaurante más tradicional que podemos encontrar en Madrid, tiene muchos atractivos. Para empezar, los fines de semana hay un espectáculo con mariachis de 3 a 4 de la tarde y para los que tenéis niños hay una zona para ellos y un animador para que los más pequeños también se diviertan. Y si esto no os ha convencido, lo más importante es que este restaurante cuenta con un 50% de descuento en El Tenedor por lo que los precios, que en carta son un poco altos, se quedan en algo más asequible para comer.

La decoración no tiene desperdicio. Todo el restaurante está lleno de color, con muchos motivos mejicanos y algunos personajes importantes pintados en la pared como Juan Carlos I.

Nachos con queso

Quesadillas Sí Señor

Nosotros éramos unos cuantos así que pedimos varios platos para compartir: nachos con queso (8,50 euros), combo Sí Señor (13,90 euros), combo Mexicano (12,90 euros), charolitas de pollo (11,90 euros) y quesadillas Sí Señor (7,20 euros) de primero y dos combos Taco Tray (23,90 euros cada uno) y unas fajitas de pollo (16,10 euros) de segundo.

Combo Sí Señor

Combo Mexicano

Taco Tray

Debo decir que algunos platos eran mejorables. Los nachos fueron lo que más me gustó en cuanto a primeros platos. Los combos estaban bastante bien y los recomendaría aunque es cierto, que puede ser más rentable pedir de forma individual lo que a cada uno le guste porque, como siempre pasa, no todo lo que entra en los combos merece la pena. Además, solo venían dos unidades de cada cosa. El queso frito era muy mejorable, nos esperábamos mucho más. Las alitas de pollo tampoco me llamaron mucho la atención, aunque eso es una cuestión más personal. Por tanto, yo no volvería a pedir el combo Sí Señor si volviera. Sin embargo, el combo Mexicano me gustó mucho más. En cuanto a las quesadillas, estaban bien, pero de nuevo un poco mejorables ya que no tenían mucho de mejicano. Mucho mejor estaban las charolitas de pollo, bastante parecido y con mucho más sabor.

Fajitas de pollo

En cuanto a los segundos, de nuevo quedamos decepcionados con los combos. El taco Tray viene con varios tipos de tacos para preparar en la mesa. Sin embargo, la cantidad de comida de cada tipo me pareció ridícula y dificultaba poder compartir. Además, estaba todo bastante seco. Sin embargo, las fajitas de pollo no tenían punto de comparación. Estaban buenísimas y si volviera estoy segura que iría directa a pedirlas.

¿Cómo puede haber tanta diferencia entre platos? Quizá tuvimos mala suerte, pero lo que yo creo es que los combos los preparan en grandes cantidades y los van sirviendo poco a poco por lo que la comida llega a la mesa fría y seca. Por tanto, tengo clarísimo que lo mejor es pedir platos individuales. En cualquier caso, no da muy buena impresión, aunque todo es saber elegir.

Nos quedamos bastante llenos así que no pedimos postre pero sí queríamos probar los cócteles de margarita que veíamos pasar. Pedimos para todos una jarra de margarita de fresa (sí, de margarita eso tiene poco 24,25 euros) que estaba buenísimo. Yo no soy muy partidaria del tequila y sin embargo este cóctel me encantó. La fresa enmascara mucho el alcohol que, no obstante, está ahí y queda un cóctel muy rico. De todos modos, esto depende de los paladares. Desde luego a las chicas os va a gustar. 

En total con el descuento fueron 134 euros (tened en cuenta que las bebidas no van incluidas en la promoción). Éramos 4 adultos y 2 niños que comieron como un adulto así que tocamos a unos 27 euros con mucha comida, repitiendo bebida y tomando un cóctel al final. Eso sin tener en cuenta el espectáculo de mariachis que ameniza la comida. En conclusión, una gran idea para ir a disfrutar de una comida o cena en grupo.

Además, en su web hay varias promociones y descuentos que os pueden terminar de convencer: http://sisenormadrid.com/promos.html

Un restaurante mejicano al que ir con hambre: La panza es primero

LA PANZA ES PRIMERO

Calle de la Palma 6
Contacto: 915944308

Tenía muchas ganas de probar este restaurante mejicano que podemos encontrar en varias zonas de Madrid. Al pasar por la puerta siempre veo muchas promociones para grupos en las que probar un poco de todo. 

Nosotros éramos dos personas así que no pudimos probar muchas cosas diferentes pero sí pedimos ciertos platos que son obligatorios en cualquier mejicano: los nachos con queso y guacamole (13,20 euros) y unos tacos de pollo flor de calabaza y otros de pollo al cuitlacoche (7,50 euros cada uno, ración pequeña). Como podéis ver en la foto de la carta el restaurante permite probar estos platos en diferentes tamaños: la ración de nachos pequeña son los nachitos con guacamole (9,80 euros) y el centro grande de tacos vale 14,40 euros.

Mucha gente alrededor pedía el taco mix para compartir entre 2 personas que por 18 euros permite probar 4 tipos de tacos. Me parece la mejor opción para ir a comer. En nuestro caso decidimos comer tacos individuales porque no teníamos tanta hambre, y aún así no nos lo terminamos y nos llevamos en un táper lo que nos sobró junto con nuevas tortillas que amablemente nos puso la camarera.

Nachos con guacamole

La calidad de la comida en términos generales es buena. Los nachos están muy buenos porque estaban tostados y bañados por una cantidad inmensa de queso y guacamole. Los tacos de pollo flor de calabaza, aunque buenos, no son ni de lejos los mejores que he probado. Me gustaron mucho más los tacos de pollo cuitlacoche, un sabor que por otro lado aún no había probado.  

Para finalizar pedí un daiquiri para bajar tanta comida que es lo que encareció un poco la cuenta. Tienen una buena variedad de cócteles por 6 euros que no están muy cargados de alcohol. La cuenta ascendió a 41euros por lo que en cuanto se pide una bebida especial es fácil que la cosa se dispare.

Centritos de tacos

 

Como franquicia que es, no es lo más auténtico que podamos encontrar pero sí merece la pena para todos aquellos que, como yo, disfrutan de la comida mejicana ya que os puedo asegurar que no os quedaréis con hambre.

Daiquiri

La principal pega del restaurante es lo incómodo que se hace cuando está lleno, no solo por lo ruidoso que es el local, sino también porque se come prácticamente en compañía de los comensales de al lado, anulando cualquier intento de intimidad. Sin embargo, es una buena opción para cenas para grupos ya que reúne una amplia variedad de combos de comida, cubos de botellines y cócteles en un entorno colorido y un poco recargado, al estilo mejicano.

http://www.lapanzaesprimero.com/