Pizzetas y otros platos de Cerdeña en Malasaña: Aió

AIÓ

Corredera Baja de San Pablo 25
Contacto: 910096469

La zona de Malasaña es un continuo de bares y restaurantes agradables donde tomarse algo, comer todo tipo de comidas e incluso relajarse con un libro en alguna de sus cafeterías, cada una con su sello. Uno de estos sitios, es Aió, que en mis paseos por la zona siempre ha despertado mi atención. 

Al pasar por delante se ve un mostrador lleno de lo que llaman pizzetas (3 euros), de diferentes tipos y otros productos como la tarta Red Velvet que tenían hoy (4 euros). En su carta se pueden encontrar otros platos típicos d Italia, de donde son sus dueños, y más concretamente platos de Cerdeña. Desde que abrieron en 2011 la idea ha sido siempre traer a Madrid platos propios de Cerdeña, preparados siempre con materias primas frescas, así que todo lo que pidáis es casero.

Una opción que está fenomenal es su menú del día por 10,50 euros que puede ser menú normal con platos ligeros, menú pizza (más grande que las pizzetass) o menú sardo (que yo no sabía que quería decir pero significa procedente de Cerdeña).

Nosotros pedimos un par de pizzetas porque andábamos con poca hambre: pizzeta parmiggiana y de rúcula con jamón serrano. Todo ello con dos dobles de cerveza nos salió por 11 euros. No son grandes como una pizza, pero el tamaño es adecuado al precio y, sobretodo, son totalmente diferentes a lo que estéis acostumbrados a probar. Son ligeras y sabrosas, se nota que no es un producto precocinado sino casero.

Al ver numerosas botellas de Aperol Spritz, conocida bebida italiana de aperitivo en Italia, les hemos preguntado y nos han comentado que todos los jueves a eso de las 20.30h hacen una especie de aperitivo italiano en el que por 5 euros se puede tomar una bebida de este tipo y cualquier cosa de comer de lo que pongan en la barra. Por tanto, puede ser una oportunidad fantástica para que conozcáis este lugar. La comida y la atención de los camareros os encantará, y solo os habrá costado 5 euros la experiencia. ¡Un verdadero planazo!

Tienen un blog con vídeos donde les podéis conocer un pcoo mejor:

http://aioamadrid.blogspot.com.es/