LOS ROTOS
Calle Infantas 6
Contacto: 915233793
Este sitio llama claramente la atención cuando pasas por delante y un cartel te pregunta "¿Aún no sabes lo que es un roto?" Por 2,90 euros tienes la posibilidad de probar huevos rotos dentro de pan como si de un kebab se tratara. Y los tenéis de muchos tipos: boletus, pisto, bacalao, gulas, morcilla, etc.
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| Huevos rotos con boletus |
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| Huevos rotos con gulas y con morcilla |
Nosotros, que no sabemos decidirnos, pedimos uno de gulas y otro de morcilla. También tenéis la propia sartén de huevos rotos, más grande, por 6,30 euros. Nos decidimos por la sartén de huevos rotos con boletus. Y si luego queréis una sartén con ingredientes más especiales las tenéis por 9,50 euros. Nosotros pedimos una sartén de huevos rotos con mousse de foie y magret de pato.
La sartén de huevos rotos con boletus fue la que más me gustó sin dudarlo. Aunque es verdad que la ración de 6,30 euros me parece un poco pequeña, el roto por 2,90 euros lleva más pan que contenido. La decisión depende de los gustos de cada uno, pero lo bueno es que hay mucha variedad.
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| Huevos rotos con mousse de foie y magret de pato |
Y si os cansáis de tanto plato de huevos rotos hay raciones muy variadas para todos los gustos: croquetas, ensaladas, etc. Yo estoy deseando volver a probar nuevos platos. Rico, barato, en pleno centro....¿qué más se puede pedir?
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