¡Menú del día de lujo!

LA TASCA DE FIGUEROA

Calle Augusto Figueroa , 47
Contacto: 915325834

Ya había hablado de este restaurante en los inicios de este blog, cuando abrió y pude conocerlo de primera mano al ganar un concurso por el que me invitaron a cenar.

http://explorandomadrid2013.blogspot.com.es/2013/11/la-tasca-de-figueroa-nuevo-restaurante.html

Crema de calabaza con rebozuelos

Ya quedé muy impresionada en su momento y les auguré un gran futuro. En la misma dinámica han seguido estos dos años y he podido seguirles de cerca gracias a su actividad en Facebook. Entre otras cosas, publican muchas fotos de su menú del día así que el otro día, que quería impresionar a alguien, me fui a comer allí. Por 12,30 euros se puede comer fenomenal a elegir entre tres primeros y tres segundos, bebida, pan y postre. Los jueves suelen tener cocido que, por lo que he visto en su página, tiene bastante fama. Nosotros fuimos sin embargo en lunes. De los diferentes platos escogimos la ensalada de pollo crujiente con vinagreta de miel y mostaza y la crema de calabaza con rebozuelos. Ambos platos nos gustaron pero sin duda me quedo con la crema, que además con el cambio de tiempo empieza a apetecer. Fue un plato bastante generoso para ser un primero, nada pesado y con un sabor extraordinario. La ensalada también es una buena opción pero es más convencional.

Ensalada de pollo crujiente

De segundo nos decantamos por el entrecot con patatas y chimichurri. Cuanto me alegro de haberlo pedido porque estaba fantástico. Teníamos reticencias ya que pensábamos que al ser de menú sería un trozo muy pequeño, pero nada más lejos de realidad. La carne estaba en el punto correcto y el acompañamiento con las patatas ya era demasiado.

Crema de yogur con culís de frutos rojos

En este punto ya estábamos satisfechos pero aún quedaba el postre. Nos decidimos por la crema de yogur natural con culís de frutos rojos porque el resto de postre no eran nada del otro mundo. De nuevo una buena ración para ser un postre.
Y no solo es la cantidad, sino lo que es mucho más importante: la calidad de la materia prima y la elaboración de los platos. Desde luego se lo recomiendo a todo el mundo si quiere comer bien por poco dinero. Para los que no podéis pasaros entre semana podéis disfrutar de un 30% de descuento reservando en El Tenedor. Si vais de carta no os podéis perder el rabo de toro, el plato que más me gustó la vez anterior.
¡Estoy segura de que pidáis lo que pidáis acertaréis!

Uno de los mojores cafés de Madrid: Thousand Cups

THOUSAND CUPS

Glorieta de Quevedo 5
Contacto: 913454545

Al pasar por la Glorieta de Quevedo llama mucho la atención este local donde se puede ver desde la puerta una pizarra donde anuncian una buena variedad de desayunos que se pueden disfrutar tanto en su terraza como en su interior, uno de estos lugares de decoración moderna y wifi gratis a los que podemos llevarnos el portátil o un libro y dejar el tiempo pasar.

Yo me decidí por la terraza ya que hacía un buen día y tomé un café con leche y una porción de tarta de manzana. Es un lujo desayunar al sol aunque es verdad que es una plaza llena de coches y puede no ser lo más adecuado si se busca algo de tranquilidad.

Me decidí por esta tarta porque básicamente no había otra. Es uno de los inconvenientes de los locales en los que hacen tartas caseras. 

 

La tarta estaba bastante buena pero lo que de verdad distingue este sitio es el café, no solo por su presentación sino por su sabor. Imprescindible para todos los amantes del café.

Estoy deseando volver a probar otros desayunos o su brunch de los fines de semana.

http://1000cupscafe.com/

Una sorpresa para el paladar: 90 grados

90 GRADOS

Calle Alcalde Sáinz de Baranda
Contacto: 915732821

Aperitivo

Fui a este restaurante con una amiga que me lo recomendó. Al buscarlo en internet estaba un poco reticente, pues parecía más un bar de copas que un restaurante. La idea no cambió al entrar, cuando nos colocaron en una mesa en la terraza al lado del bar donde ya había música y gente tomando copas. Y es que tuvimos que cenar tarde porque no quedaban mesas libres antes (lo que da idea de su popularidad). 

Huevos rotos con jamón

Rollitos Nem Ram

Pero la verdad es que estaba equivocada porque según empezó a venir la comida mi escepticismo fue desapareciendo. En primer lugar, nos sirvieron un aperitivo a base de crema de queso que aunque no tenía mucho de particular estaba bien presentado. Rápidamente llegaron los primeros: huevos rotos con jamón (11 euros) y rollitos nem ram (8,50 euros). Sin duda me quedo con los huevos rotos aunque advierto que a alguno puede que no le gusten porque las patatas estaban poco hechas. Sin embargo, el jamón estaba riquísimo y la ración era generosa. En cuanto a los rollitos no tenían nada especial aunque si se acompañaban con las salsas con las que el plato es servido estaban bastante bien (aunque no volvería a pedir este plato).

Hamburguesa de avestruz

Risotto ceps

De segundo (ya con el estómago un poco lleno) pedimos una hamburguesa de avestruz (14 euros) y el risotto ceps (12,50 euros). Los dos platos son buena decisión pero el segundo solo es recomendable si se va con poca hambre. La hamburguesa, por el contrario, es un plato muy consistente, con buena cantidad de carne y acompañamiento de patatas fritas. Me quedaría sin duda con este último plato de entre todo lo que pedimos.

Para finalizar, movidas por la gula pedimos un coulant de chocolate (6 euros). El chocolate siempre es una garantía de éxito aunque creo que por ese precio podrían haber puesto una bola de helado o algo que acompañara, como en otros restaurantes.

Coulant de chocolate

La cuenta ascendió a 69 euros entre dos personas con una botella de vino blanco (12 euros), es decir, 35 euros por persona, aunque os aseguro que no era necesario pedir 4 platos para cenar. Por tanto, se puede ir a este restaurante gastando bastante menos. Además, después de la cena no es necesario desplazarse y se puede tomar uno de los cócteles que preparan.

En conclusión, una gran sorpresa y una gran propuesta para las noches de verano

http://90gradosmadrid.com/

Excelente menú del día de hamburguesa en Beefcious

BEEFCIOUS

Avenida Alberto Alcocer 27
Contacto: 914511296

Puede que no lleguéis a saber, si nadie os lo dice, que este restaurante tiene un menú del día entre semana muy recomendable. Los tenemos de 11,50 euros, 14,50 euros y 21,50 euros (los dos últimos con hamburguesa de segundo). El más barato no tiene nada de particular y lo más recomendable es quedarse entre el segundo o el tercero. En mi opinión es ás que suficiente con el de 14,50 euros que es el que nosotros pedimos en esta ocasión. En la foto se puede ver la diferencia entre los diferentes menús del día.

Cheese Fries

Ensalada Beefcious

De primero pedimos la ensalada Beefcious y las Cheese Fries, ambos platos muy generosos. La ensalada es de todo menos dietética ya que lleva nachos, guacamole y varios tipos de queso. Así que ya solo con el primero el estómago se queda bastante lleno. En cuanto a las Cheese Fries nos parecieron la mejor opción porque son muy sabrosas, con queso y bacon, aunque puede ser repetitivo teniendo en cuenta que los segundos van con patatas fritas.

Hamburguesa Mozarella

Hamburguesa BBK

Y con respecto a las hamburguesas que pedimos de segundo pedimos la BBQ y la de Mozarella, ambas al punto. Nos llevamos muy buena impresión de sus hamburguesas y hemos podido entender la buena fama que éstas tienen. Yo me quedo con la Mozarella, porque aparte de ser más original de las típicas hamburguesas con queso y bacon, era muy jugosa gracias a la salsa pesto.

De postre se puede escoger entre fruta, helado de nata (soft cream) parecido a un sundae o café.

Soft cream

Si no podéis pasaros entre semana a comer también se puede disfrutar de un 30% de descuento reservando a través de El Tenedor.

Así que sea cual sea la excusa, aprovechad para visitar este restaurante si sois verdaderos amantes de la carne.

http://beefcious.com/

Hamburguesas de hasta 2 kg que revolucionan Madrid: Food Truck

FOOD TRUCK

Calle San Lucas 11
Contacto: 644294632

Este afamado local está dando mucho que hablar en Madrid. En los numerosos rankings de las mejores hamburguesas de Madrid siempre podemos encontrar este restaurante y eso que no lleva mucho tiempo abierto. 

Al entrar se ve un local amplio de escasa decoración. Sin embargo, eso no debe despistaros ya que si no reserváis es muy posible que no podáis encontrar mesa. Nosotros fuimos muy temprano y gracias a eso pudimos sentarnos a cenar. 

Hamburguesa Portobello

Al echar un vistazo a su carta se puede ver una amplia variedad de hamburguesas y de tamaños. Nosotros, que cada vez que vemos un reto gastronómico nos dejamos liar, pedimos cada uno una hamburguesa de 750 gramos: la Portobello (17 euros) y la Ribs Burger (19 euros). Cuando las vimos llegar nos dimos cuenta inmediatamente de que habíamos pedido mucha cantidad de carne. Y es que más que la cantidad en sí de comida, hago la precisión de "cantidad de carne" ya que se hace pesado al final. Por ejemplo, la hamburguesa Portobello lleva unas pocas setas al principio pero el resto de la hamburguesa es solo carne por lo que se hace pesado sin salsas y sin más acompañamiento. La carne estaba muy buena, al punto, pero en mi opinión es mejor pedir una hamburguesa de menor tamaño y algún entrante para compartir, ya que además de más variado será más económico. A nosotros nos salió la cena junto con una pinta de Brooklin (cerveza artesanal de barril especial de este restaurante) por 43,50 euros (unos 22 euros por persona, llevándonos parte de la hamburguesa en un tupper para el día siguiente).

Ribs Burger

Recientemente han cambiado la carta y estoy deseando volver a probar más cosas, esta vez con menor proporción de carne,

Los miércoles y los jueves hay un descuento del 10% que podéis encontrar en en Facebook, así que puede ser una gran excusa para pasarse por allí a probar sus famosas hamburguesas.

Pintxos de calidad y a buen precio en Sagaretxe

SAGARETXE

Calle Eloy Gonzalo 26
Contacto: 914462588

Me encantan los sitios de pinchos vascos en Madrid pero es difícil encontrar uno que a la vez de darte un buen pincho sea además económico. En Sagaretxe podemos encontrar ambas cosas y tanto es así, que es un sitio que suelo recomendar y llevar a mis amigos. Mismamente el otro día fuimos séis personas a tomar unos pinchos para cenar picando algo.

Los pinchos rondan los 2 euros pero existen tablas de 8 y 12 pinchos que salen más económicas. Nosotros pedimos 2 tablas de 12 pinchos por 21,90 euros cada una. Pedimos un poco de todo, pero para mi siempre hay algunos pinchos fijos: salmón con cangrejo (muy generoso), gulas, foie con mermelada de frambuesa...en fin, según entréis veréis una buena barra llena de opciones donde elegir. Por poner una pega debo decir que el que menos convenció a todos es el pincho moruno con salsa barbacoa porque estaba frío y se notaba que no era reciente.

Hubiéramos pedido alguna ración pero como con los pinchos nos quedamos bien, decidimos dejarlo para otra ocasión, aunque vi pasar platos con muy buena pinta. Por mi parte os recomiendo ir a probar sus pinchos porque es una apuesta segura. Con la tabla de 12 sale el pincho a 1,80 euros. Las cañas un poco caras la verdad (2,60 euros) pero en total salimos a 12 euros por persona (1-2 bebidas y 4 pinchos por persona). Una buena idea para estas noches de verano en las que no hay tanta hambre como en invierno.

http://www.sagaretxe.com/es/

¿Quién dice que en Madrid no se puede tomar una gran tapa con la bebida?

BAR SIERRA

Calle Galileo 41

Este bar, no apto para gourmets, es bien conocido por los estudiantes de la zona de Moncloa. Y es que es el sitio donde ponen la tapa más grande de la zona, a un precio más que asequible. Eso sí, que nadie vaya pensando en una comida equilibrada. Este es uno de esos sitios que se abarrotan en hora punta y que te sirven comida del tipo patatas bravas, croquetas, empanadillas, etc. 

De hecho, siempre suelen poner unas patatas bravas con la primera ronda que no están nada mal. Es una ración muy grande, que en otros bares cobrarían fácilmente a 5 euros. En otras ocasiones, me han puesto hasta macarrones con tomate y chorizo. Las empanadillas y croquetas son también un clásico, al igual que los sándwiches mixtos. Con un par de rondas puedes salir comido (por unos 5 euros) o incluso con una si se come poquito, es decir, la fórmula perfecta para el presupuesto de un estudiante.

En verano tienen una terraza (no muy grande) y se está mucho más cómodo. Porque la principal pega de este sitio es que suele estar hasta los topes y no es precisamente un sitio para estar sentado cómodamente tomando algo. La decoración tampoco es algo destacable ya que es un bar a la antigua usanza. Por tanto, todos aquellos que gustan más del ambiente del lugar que del contenido y del buen precio deben abstenerse de visitarlo.