miércoles, 27 de noviembre de 2013

Un nuevo descubrimiento como amante de la cerveza, los dulces y la buena comida en general: LA TAPE


LA TAPE

Calle San Bernardo 88
Contacto: 915930422


Dulces de La Tape


Este establecimiento se cruzó por mi camino durante la época del Oktoberfest de este año porque ellos organizaban lo que llamaban "Oktapefest" (menú con comida alemana y demás). No pude ir antes de que terminara pero ya leí sobre sus siete grifos de cerveza artesanales que van variando semana a semana. Además empecé a seguirles por Facebook y publican constantemente fotos sobre sus múltiples dulces: cupcakes, tartas, cookies, etc. Y es que tienen desayunos y meriendas muy apetitosas. Y los platos salados tienen una pinta magnífica por lo que estoy deseando probar su menú del día por 11 euros.



PARA MERENDAR... DE CERVEZAS

Degustación de cerveza de La Tape

Grifos de cerveza de La Tape
La primera vez fuimos a probar la cerveza. Como veis en la foto se puede pedir una de las cervezas en diferentes tamaños o bien una degustación de cuatro tipos de 20 cl por 10 euros. Nosotros optamos por esta opción porque no conocíamos ninguna: Weihenstephan Hefe (alemana), Brewdog 5 AM Saint (escocesa), tripel karmeliet (belga) y napar janis porter (de Navarra). Todas muy buenas aunque unas nos gustaron más que otras. Si os gusta la cerveza alemana os gustará este tipo pero precisamente por eso me gustaron más las demás que tenían un sabor más original, sobre todo la escocesa que tiene un sabor muy afrutado (para mi gusto cansa) y la belga. Mi favorita fue precisamente la navarra y eso que era cerveza tostada que no son mis favoritas. Además, ponen un pincho muy rico para maridarlo. Luego pedimos la Virgen Lager, cerveza madrileña que se está haciendo cada vez más popular. Es una cerveza española normal pero bastante buena.


En cualquier caso, ya las han vuelto a cambiar pero lo bueno está precisamente en la variedad. Os recomiendo que vayáis y las probéis todas.  Si no os convencen las cervezas de barril tienen muchas más de botella que además podéis comprar para llevar. 

Tarta Red Velvet
Como no podía evitarlo, pedimos una porción de tarta: red velvet siguiendo la recomendación de quien nos atendió. Estaba muy buena aunque la porción no es muy grande por los 3,50 euros que vale la porción. 
Tengo muchas ganas de volver y seguir probando...todo!!!









PARA DESAYUNAR...TARTA

Al poco tiempo volví para desayunar con unas amigas. Íbamos con muchas expectativas pues en la carta exponen una gran variedad de desayunos...Sin embargo, allí te das cuenta que no tienen la mitad de las cosas: ni tortitas, ni fruta, ni tarta de chocolate...Esto no me generó una buena impresión de entrada pero su tarta de zanahoria y tarta red velvet salvaron el desayuno (4,50 euros con café con leche). Como éramos tres pedimos como tercer dulce un brioche con trozos de fresa encima (3 euros con café con leche). Tienen leche ecológica si la solicitas pero no leche desnatada.

Tarta de zanahoria, brioche de fresa y tarta red velvet
Las dos tartas están deliciosas. Esta vez el trozo de red velvet era más consistente y quedé más contenta. A mis amigas les gustó más esta tarta pero yo me quedo con la de zanahoria. Tendréis que probar ambas para decidir cuál es vuestra favorita. Por otro lado, el brioche no me entusiasmó porque para mi gusto debería estar más esponjoso.

Cupcakes de La Tape

Cupcake de chocolate y coco
En su mostrador tienen cupcakes vistosos que te entran por los ojos nada más verlos. Yo nunca había probado uno de estos dulces que están tan de moda, así que me pareció un buen lugar para hacerlo y pedí uno de chocolate y coco (2 euros). Estaba bueno pero excesivamente dulce y duro. Si estuviera más blandito toleraría el empalagamiento que te genera, pero siendo así no creo que vuelva a pedir otro. En cualquier caso, es apto solo para los mayores amantes del dulce. Si sois como yo, que os gusta el dulce pero con moderación, optad por otra cosa. ¡Con las tartas seguro que no fallaréis!





Y PARA COMER...UN RICO MENÚ DEL DÍA

En esa misma semana me pasé a probar su menú del día. Reconozco que hay días que me gustan más sus menús del día pero en general siempre hay una opción que te apetece más. Si no queréis arriesgar, seguidles por Facebook porque cuelgan todos los días el menú del día a eso de las 13h (para mi gusto un poco tarde).
Lo que sí aconsejo es no ir en hora punta porque aunque tiene un salón arriba para comer enseguida se satura y te puede llegar a comer en la estrecha barra como me pasó a mi (eran las 14h más o menos). Afortunadamente, se liberó una mesa enseguida en la planta de abajo y pude sentarme.
En cuanto al menú el día que yo les visité tenían milhoja de boquerón, queso crema y patata o pizza de la casa que era con verduras y trufa. De segundo salmón micuit con risotto crujiente de cítricos o albóndigas con tomate a la madrileña.



Pizza de la casa
Teniendo en cuenta que iba a pedir el salmón me pareció un poco repetitivo pedir un primero a base de boquerón por lo que pedí la pizza. Sin embargo, debí haber pedido la milhoja. De hecho, es lo que pedían todos los comensales a mi alrededor. Cuando vi pasar el plato tenía muy buena pinta. Por otro lado, mi pizza no era lo que conocemos nosotros como pizza, sino que era más bien una torta de pan sobre la que habían puesto queso y las verduras con bastante aceite por encima...quiero decir con esto que si esperais la típica pizza con su queso y tomate y su masa blandita...no pidáis este plato porque ni la masa está blanda ni lleva tomate. Pero hay que reconocer que está buena, sobre todo en la parte central donde hay más queso y la masa sí está blanda.
Salmón micuit con risotto crujiente de cítricos
Mi opinión sobre el menú había empeorado con el primero, pero rápidamente cambió al degustar el segundo. El salmón estaba delicioso, y aunque a priori el risotto pueda parecer algo raro como acompañante fue un éxito total. Estaba poco hecho pero muy sabroso: lo recomiendo totalmente.
De postre había plum cake de chocolate o batido de frutas. Quise optar por la opción sana y pedí el batido de frutas que básicamente es un batido de fresa. No me entusiasmó demasiado, sobre todo porque lo sirven con hielo y enseguida queda aguado. Así que quise terminar de endulzarme con una porción de tiramisú (3,50 euros) que tenía pendiente de probar. Gracias a esto el postre mejoró mucho y quedé satisfecha.

Tiramisú

En conclusión, creo que el éxito con el menú del día consiste en saber elegir y no optar por platos complicados. Por otro lado, no es un sitio para comer en grandes cantidades sino para comer de forma agradable con platos sabrosos y bien presentados. Por 11 euros es un precio razonable para un menú del día.
Para terminar quiero destacar que en todo momento me han atendido de forma excelente en este restaurante y solo destacaría una pega que a los entendidos de cerveza les puede parecer mal...a mi desde luego no me gustó mucho. Uno de los grifos de cerveza se les quedó sin espuma, así que para solucionarlo llenaban la cerveza 3/4 de vaso y el resto con cerveza del grifo de al lado para presentar la cerveza con su espuma. Entiendo que esto es algo puntual que no ocurre todos los días pero no me parece correcto en un sitio que se caracteriza por las cervezas que ofrece. Cada uno que juzgue como crea oportuno.


miércoles, 20 de noviembre de 2013

Restaurante mejicano escondido en Madrid: El Jalapeño

EL JALAPEÑO


Calle Pedro Muguruza 4
Contacto: 911427994



Este restaurante en la zona de Cuzco se encuentra escondido entre sus calles, donde por cierto hay numerosos restaurantes a visitar. Pero si no tienes por costumbre pasar por aquí es difícil descubrir estos sitios. Yo solo conocía de la zona el famoso Alfredo´s Barbacoa y poco más, así que cuando vi en Offerum una oferta de este restaurante para comer toda la comida mejicana que quisisera así cono los postres, no dude en comprarlo. Me costó 15 euros y os puedo asegurar que lo amorticé...

Nada más entrar te encuentras un local pequeño con la decoración propia de un mejicano (sillas y mesas de colores, publicidad de la cerveza Modelo, estanterías con salsas picantes, etc). La impresión inicial fue buena pero al hablar con el personal de allí no tenían constancia no solo de mi reserva sino tampoco de que existía un vale de este tipo. Estuvieron dándole vueltas bastante tiempo, e incluso llamaron a un compañero. No entiendo tanto problema porque el local estaba vacío. Sin embargo, todo se solucionó y enseguida me tomaron nota. Me gustaría destacar que traen la comida muy rápido y están atentos todo el tiempo a que no falte nada (cuando terminaba un plato me traían el siguiente).






Como podéis ver por las fotos de la carta, los precios de los platos oscilan los 7 euros y tienen bastante donde elegir. Yo pedí los combinachos (7 euros), la quesadilla (6 euros), cochinita pibil (7 euros) y chilaquiles (7 euros). Como podréis comprender no es necesario pedirse todo esto para comer y con dos platos es más que suficiente pero yo iba a degustar todo lo que mi estómago soportara.




Combinachos (y salsas de la casa)
Los combinachos no están mal, es el típico plato de nachos con queso y guacamole pero, desde mi humilde opinión, podría ser mejor ya que no me parecía como los que te comes en Méjico. Pero bueno, ¿en qué restaurante español son realmente como los originales? No quiero con esto echar para atrás a la hora de pedir pues creo que superan la media entre los restaurantes mejicanos. Sin embargo, se que hay personas más exigentes que podrían quedar decepcionadas.



Quesadillas
En cuanto a las quesadillas quedé muy satisfecha (de hecho fue lo que más me gustó) porque estaban rellenas de chorizo pero bastante suave. Me gustan más que en otros restaurantes que solo son de queso o el relleno es muy pobre.

















Cochinita pibil
La cochinita pibil es uno de los platos más solicitados en este restaurante según me comentaron y según observé de otros comensales. Consiste en carne de cerdo adobada en achiote. Sin embargo, a mi no me entusiasmó por la salsa que tiene. No es tomate aunque lo parezca pero el sabor sí es parecido y un poco ácido, razón por la cual no me gustó (básicamente porque no me sienta bien al estómago). Además, era tan fácil mancharse que era un poco incómodo de comer. Yo no lo recomendaría pero se que soy contraria a la opinión general de los comensales. Todos los platos principales son servidos con pan de pita para hacer unos tacos con el plato solicitado.

Chilaquiles
En este punto yo estaba llena pero no quería marcharme sin probar los chilaquiles. Son una mezcla de nachos con queso y pollo que generalmente me entusiasman. Sin embargo, aquí me pasaron más bien desapercibidos. No es que no me gustaran...pero, quizá por los tres platos anteriores, el sabor me cansó enseguida. Si lo pedís que sea de lo primero y con hambre suficiente o entre varias personas.


Aunque parezca increíble no me pude resistir al postre. Aunque veáis la carta toda esa variedad, al menos ese día no tenían más que el brownie y la cookie. Ojalá hubiera podido probar los dos pero quería continuar con vida y me decanté con el brownie. Todos los postres los sirven con una bola de vainilla y nata montada, quedando, como véis en la foto, un postre la mar de apetitoso. Francamente fue lo que más me gustó y eso que es lo menos mejicano pero estaba francamente bueno y para los 3,50 euros que cuesta es un postre más que generoso.
Brownie de chocolate con helado de vainilla y nata montada
En conclusión, no creo que sea un error parar por aquí si tenéis oportunidad y es bueno saber de un mejicano por esa zona...Sin embargo, si andáis buscando algo más especial, más auténtico, id a otros restaurantes. Hasta la fecha mi favorito con diferencia es: El Chaparrito en la Calle Mayor 68

lunes, 18 de noviembre de 2013

¡Opa! Disfrutando de una cena griega en Madrid: DIONISOS


DIONISOS CASTELLANA

Paseo de la Castellana 89
Contacto: 917707652

El otro día cenamos una amiga y yo en el restaurante griego Dionisos del Paseo de la Castellana. Es una cadena con otros restaurantes en Madrid en la calle Augusto Figueroa (Chueca) y en la calle León (Huertas), así como en Barcelona. El caso es que en el Tenedor todos estos restaurantes se encuentran con descuento en carta. En el caso del de la Castellana es del 30% aunque en el resto es del 50%. Al ser una cadena y como habíamos leído algunas opiniones negativas en Tripadvisor no íbamos con grandes expectativas. Sin embargo, acabamos bastante contentas.





Pan de pita
Nada más entrar ves un local moderno con una cuidada decoración y mesas con vistas a la torre Picasso (de hecho para el verano tienen terraza).

Pikilia
Sin tener mucha idea pedimos un poco de todo para poder probar de todo: de entrante un surtido de tapas griegas (Pikilia) por 7,60 euros (lo tienen para dos personas por 13,60 euros). A continuación, pedimos hojaldre griego de pollo por 9,70 euros (Exohikó de pollo) y plato dionisos por 12,75 euros (con Moussaka, soutsoukakia y gyros). De postre, un surtido de postres griegos por 8,50 euros. Total con cuatro panes de pita (0,70 euros por unidad), dos cervezas y una coca-cola 37,86 euros con descuento dl 30%.
Exohikó de pollo
Plato dionisos
Hay que decir que pedimos sin restricciones y acabamos llenas así que no es necesario pedir tanto. Aún así cenamos por 19 euros por persona que en plena zona de Azca no está del todo mal.
Pero hablemos un poco de la comida: los entrantes son un conjunto de mezclas para untar en el pan de pita que, en general, están bien. La ración está bien para el precio que tiene y merece la pena pedirlo si se anda un poco perdido con la carta. Sin embargo, no creo que sea la mejor opción posible porque, aunque estaba bueno, enseguida cansa porque suele pasar que te encantan un par y el resto solo están pasables.  Es lo que pasaba con el caviar rojo que era la que menos convencía de las tapas del surtido. Además, vi pasar alguna ensalada y creo que si volviera pediría precisamente eso. El pan de pita estaba un poco quemado para mi gusto y tampoco me entusiasmó pero es necesario para el entrante si es de untar.
Pikilia postres
En cuanto a los platos principales el hojaldre de pollo está sencillamente delicioso. Fue sin duda lo mejor de la cena y repetiría sin dudarlo. Lo ponen sobre una base de patata y con un poco de cebolla frita por encima. Absolutamente recomendable. Sin embargo, el plato dionisos no fue tan buena elección. La moussaka sí estaba buena y el soutsoukakia (que es como una albóndiga alargada) no estaba mal pero el gyros era carne reseca que no me gustó nada. Sin duda este plato no lo recomiendo y en caso de que vuelva pediré la moussaka sola o directamente otro plato.
Los postres estaban bastante bien y recomiendo el surtido de postres variados (pikilia postres) porque en general todos estaban buenos.

A la vista de todos estos comentarios pensaréis que la cena no fue muy buena pero lo cierto es que gracias a un detalle la cena mejoró notablemente. Resulta que a mitad de la cena los camareros ponen música y se ponen a bailar y a repartir platos de carámica para que los lances al suelo y los rompas.
La atención de los camareros fue en todo momento magnífica y es otro punto a favor del restaurante.
Por tanto, no siendo demasiado exigentes con el restaurante puede ser una buena idea pasarse por aquí al menos una vez para pasar una cena agradable y divertida, en la que probar la cocina griega, aunque eso sí sin demasiadas pretensiones.



sábado, 16 de noviembre de 2013

LE PAIN QUOTIDIEN: demasiado caro para lo que es


Calle Fuencarral 95
Contacto: 915930939

Por Madrid tenemos muchas opciones de locales del tipo: panaderia&pastelería que hacen complicado mantener una dieta saludable. Hace ya un tiempo que tenía curiosidad por Le Pain Quotidien, pues es una de estas franquicias que tanto están proliferando en Madrid. 



Yo estuve en Fuencarral 95 pero también se encuentra Serrano 27, Velázquez 92, Gran Vía 46, Capitán Haya 26. Si os fijáis está preferentemente en el barrio Salamanca y es una buena apreciación porque mi impresión general del lugar es que los precios (al menos en la parte dulce de la carta) son exagerados. No creo que tenga la calidad suficiente para cobrar esos precios. Espero que el pan sí lo merezca; al fin y al cabo es el producto principal de este establecimiento. 

Mermeladas y chocolates en tienda
Pero no es dulce lo único que tienen ya que tienen menú del día, ensaladas y raciones variadas, además de servicio de catering. También ofrecen brunch diario por 16,90 euros que, por supuesto, probaré en un futuro y al menos tiene un precio que no echa para atrás (habrá que ver si es consistente).
Una cosa que quiero destacar antes de pasar a lo que consumí es el excelente trato que recibí por parte de los camareros. Aparte de recomendarme cosas de la carta fueron muy agradables, dato que creo que se debe destacar. Además, era 31 de octubre y con esto de que era Halloween nos regalaron un chupito de puré de calabaza a todos los que estábamos allí y estaba francamente bueno. Este tipo de detalles hacen que sume puntos el local (repito que estaba en el de Fuencarral).
Tarta de manzana y chocolate belga
En cuanto a lo que tomé ese día, yo solo quería en ese momento una bebida caliente con algo dulce. Debí pedir un croissant que era lo más barato (1,95 euros si no recuerdo mal) pero me dejé aconsejar y me sugirieron la tarta de manzana. Y no es que estuviera mala. Estaba muy buena pero costó 5 euros que de por si es caro para mi gusto y más con ese tamaño. Por otro lado, pedí un chocolate belga caliente por esto de probar algo diferente. Te lo ponen en una jarrita por un lado y un cuenco de leche por otro, porque solo es muy fuerte. Yo no sabía que esto era así y no era lo que quería porque buscaba chocolate negro y como veis en la foto la cantidad de chocolate era muy pequeña. El precio también disparado de nuevo (3 euros). Es una lástima porque te entra por los ojos toda la bollería y pasteles nada más entrar pero con esos precios yo no volveré a investigar sobre esa parte de su carta. Sin embargo, tengo curiosidad por la parte salada de la carta así como el brunch así que volveré a publicar seguramente sobre este sitio. Mientras tanto, tenéis esta información sobre sus dulces.


Os dejo el enlace a su página donde podéis ver más fotos de productos de su carta pero sospechosamente no aparecen precios:

miércoles, 13 de noviembre de 2013

Mirador de Bayona: restaurante gallego cerca de plaza San Bernardo


MIRADOR DE BAYONA

Calle de Sandoval 15
Contacto: 914459655

Hace tiempo que quería pasarme por este restaurante a comer su menú del día por 10 euros entre semana (12 euros en fines de semana y festivos). También existe la opción de tomar medio menú por 6,50 euros. Este restaurante tiene un menú de degustación gallego en Groupalia y por ello investigué sobre él en varios foros de internet. Los clientes comentan que en muchos casos son vecinos del barrio que comen allí o simplemente toman el aperitivo antes de comer. Para mi esto siempre es distintivo de calidad de un restaurante así que despertó mi curiosidad. 

Al llegar ves que tienen también un menú de degustación gallego por 25 euros, 4 euros más barato que el de Groupalia, por lo que no es aconsejable comprarlo por internet.
El local es pequeño por lo que intentad no llegar en hora punta. Nosotras (íbamos tres personas a comer) tuvimos que esperar un cuarto de hora a que se vaciara una mesa. Me sirvió para echarle un vistazo a su carta de tapas. Como véis en la foto tienen tapas de 4,50 a 9,50 euros. Al comer de menú no se cómo eran de grandes pero de lo que leí en internet saqué que otros clientes consideran que son buenas raciones. 


Arroz negro
Finalmente pudimos pasar al salón y pedimos dos menús y medio menú. De primero: arroz negro y ensalada caprese. De segundo: ternera asada, salmón a la plancha y alitas de pollo barbacoa. Mi primero era el arroz negro, que era un primer plato consistente. Tenía trozos de calamar pero no muchos precisamente. Se sirve con un poco de alioli de acompañamiento, algo que se agradece porque considero que le faltaba un poco de sabor al arroz. Estaba muy suave y tenía poca sal, lo cual puede ser una ventaja realmente pero para mi era un poco pobre, aunque no me arrepiento de haberlo pedido. 
Ensalada caprese
La ensalada caprese venía muy bien presentada pero para mi gusto el plato era un poco escaso. Los que ya habéis leído más opiniones mías sabéis que soy amiga de las raciones grandes, así que siempre puntualizo que para la gente que coma una ración normal es más que suficiente. Sin embargo, opino que los platos que son menos consistentes como ensaladas deben ser un poco más abundantes para no quedarte con hambre. En cualquier caso, mi amiga acabó llena con su menú, también porque su segundo eran las alitas de pollo. No las probé pero a ella le gustaron mucho.
Alitas de pollo barbacoa con patatas fritas
Como véis en las fotos todos los segundos van acompañados de guarnición. Las patatas son fritas pero no son congeladas, algo que siempre se agradece. 
Ternera asada con ensalada









Yo pedí la ternera asada que, aunque venía con patatas, solicité que me pusieran ensalada. Estaba muy bien aliñada y me gustó mucho. La ternera también estaba muy buena pero me alegré de haber pedido arroz de primero porque sino me hubiera quedado con hambre. 






Salmón a la plancha con patatas fritas y alioli
El salmón a la plancha estaba muy bueno, y esta vez si, en una ración considerable. Sin embargo, estaba poco hecho. A mi personalmente no me importa pero pedidlo bien hecho si para vosotros es importante. La guarnición normal es ensalada pero mi amiga la cambió por patatas fritas.






Postres caseros: tarta de frutos rojos y de santiago y flan de queso
Quedaban los postres: tarta de frutos rojos, tarta de santiago y flan de queso (todo casero). En mi opinión, esta es la mejor parte del menú sin duda. Sus postres están deliciosos, sobre todo la tarta de frutos rojos. 
En promedio me parece una buena elección para comer si se está por la zona de San Bernardo-Quevedo porque el menú tiene buen precio en relación a la calidad. Sin embargo, creo que lo mejor está aún por descubrir por los platos que vi pasar. Además, en el menú faltaban opciones de cocina gallega. Tengo pensado volver otro día a probar el menú de degustación por 25 euros. Pero tengo una cosa clara: iré temprano para que no esté lleno, no solo porque haya mesa, sino porque solo hay una camarera atendiendo y, siempre como crítica constructiva, debería organizarse mejor para atender. Dos ejemplos simplemente: nos preparó la mesa para sentarnos y se le olvidó decirnos que ya estaba y podíamos pasar. Nos lo tuvo que decir el compañero de barra. Ahí el restaurante estaba lleno y es comprensible pero luego al irnos (quedaban tres mesas) le pedimos la cuenta y se fue. Le pidieron vino en otra mesa y lo trajo enseguida y se puso a recoger mesas. Esperamos un rato y al ver que se debía haber olvidado se la volvimos a pedir. En el ticket figuraban 3 menús completos así que no estaba correcto. Es decir, parece un poco distraída, y no lo comprendo porque a riesgo de equivocarme es un local familiar. Sin embargo, en todo momento fue amable con nosotros así que no creo que sea un detalle determinante en vuestra decisión a la hora de ir. Yo sin duda volveré a comprobar si son ciertas el resto de cosas que he leído de otros clientes.

En su página web tenéis todas las ofertas que tienen y muchas fotos de su comida:
http://www.restaurantemiradordebayona.com/